Hier hangt het fruit wat gebruikt word voor een overheerlijke, verse smoothies.
Eten en drinken

De Menukaart

U bent hier:

Eenvoudig, eerlijk en lekker!

Eten en drinken

ONTBIJT * Tot 16:00 uur
De Koken - Lekker veel brood, beleg en een scharreleitje 10,-
Geserveerd met vruchtensap van schulp en een koffie of thee                                             
Gezondbijt - grote kom vol lekkers: Bio yoghurt, muesli, vers fruit en walnoten 8,50
Geserveerd met vruchtensap van schulp en koffie of thee                                      
Rise and Shine - pannenkoekjes van banaan en ei, met kokos en blauwe bessen 8,50
Poffertjes - met roomboter en poedersuiker 4,50

BROODJES * Tot 16:00 uur
wij gebruiken ambachtelijk brood, bereid met natuurlijke ingrediënten

Geitenkaas van de Molkerij met sla, geroosterde walnoten en honingvinaigrette (v) 5,50
Oude kaas met rinse appelstroop, zoetzure ui en gepofte pompoenpitten (v) 5,50
Rauwe ham met sla, geroosterde zonnebloempitten en salsa verde 6,50
Gerookte zalm met mierikswortelmayonaise, sla, kappertjes en geroosterd sesamzaad 7,-
Supertosti met ham, kaas, basilicum en tomaat  5,-
Uitsmijter twee gebakken eieren, ham en kaas 7,-

BURGERS
Black Angus uit Akkrum! - 80 gr hamburger uit Akkrumse weide, rijkelijk belegd 8,50
Honger als een havenwerker? Dubbele hamburger 12,50
Veggie burger – heerlijke, eerlijke vegetarische burger op basis van soja en tarwe-eiwit. Rijkelijk belegd (v) 7,50

SALADE
Salade de Koken – sla met Friese geitenkaas, appel, geroosterde walnoten, honingmosterdvinaigrette (v)Geserveerd met brood 10,-

VOOR DE KLEINTJES
Bakje vers fruit 2,50
Poffertjes met roomboter en poedersuiker 4,50
Boterham met appelstroop, kaas of jam 3,-

BIJ DE BORREL
Broodplank verschillende broodsoorten met dips 5,50
Borrelplank de luxe 12,-
Olijven 3,50
Gerookte amandelen 3,50
‘n écht Frysk worstje 6,-
Nacho’s – om je vingers bij op te eten! 7.-
Met kaas, chilisaus en creme fraiche
Flammkuchen – Tip van onze havenmeesters, perfect om samen te delen!7,50

PIZZA EN FLAMMKUCHEN
Pizza vega: cherrytomaat, kaas, mozzarella, paprika, rucola en salsa verde 9
pizza salami – salami, kaas, cherrytomaat 9
Pizza rauwe ham – rauwe ham, kaas, tomaat, salsa verde en geroosterde walnoot 12,50
Pizza á-la-koken – geitenkaas, tomaat, rucola, pijnboompitten en honing 10,-

Flammkuchen klassiek - met gerookt spek, creme fraiche, kaas en prei 8,50
Flammkuchen vega - crème fraiche, paprika, tomaat, kappertjes, kaas en gepofte pompoenpitten 8,50
Flammkuchen zalm - crème fraiche, gerookte zalm, kappertjes, mierikswortelmayonaise en sesamzaad 9,50
Flammkuchen, ook bekend als tarte flambée is een flinterdunne pizza – zonder tomatensaus- uit de Elzas. Heerlijk als lunch, lichte avondmaaltijd of om te delen bij de borrel.

SOEP
Steeds wisselend, huisgemaakt en passend bij het seizoen. Geserveerd met brood 5,50

TOETJE?
Onze klassieker - warme appeltaart met vanille ijs, slagroom en een scheutje liqor 43. 5,-
Affogato – vanille ijs verdronken in espresso, met slagroom 4,50
Espresso martini – de beste after-dinner cocktail - ooit - 7,50
IJS!!! één van de overheerlijke ijsjes uit onze vriezer
Bonbon 1,75

KOFFIE & THEE
koffie (lungo)2,25
Koffie verkeerd 2,50
Espresso 2,25
Cappuccino 2,50
Latte Macchiato 3,50
Flat white 3,50
Warme chocolademelk mét slagroom natuurlijk 3,-

Verse muntthee 3,-
Carpe diem: verveine & lemongrass 2,50
Verse gember citrus thee 3,50
Losse thee 2,25
Onze smaken: Ceylon zwarte thee/
Earl Grey/Oolong- perzik/groene thee granberry en granaatappel/
Rooibos citrus/Marokkaanse mint.

KOFFIESPECIALS
Irish coffee 6,50
met Whisky en slagroom
Dokkumer koffie 6,50
met Berenburg en slagroom
Spanish coffee 6,50
met liquor 43
Espresso martini 7,50
koude espresso, vodka en Tia Maria

FRIS
Coca cola/coca cola zero /          
chaudfontaine rood / rivella / fanta
Fuzetea / fuzetea green / tonic               2,30
Schulp Biologisch vruchtensap                2,50
(appel appel/vlierbes, sinaasappel)
Agroposta Natuurlijke limonade uit Kroatië. Met ijswater en munt 3,00
Zomerliefde – 1 liter friszoete limonade met ijs, limoen en munt 7.-

GEBAK
Appeltaart met slagroom 3,-
Huisgemaakte taart van Jildou 3,50
Bonbon 1,75

BIER, WIJN & STERK om stoere zeemansverhalen nóg stoerder te maken

Hertog Jan 5.1% 2,50
Warsteiner 4.8% 3,-
Erdinger Weissbier 50 cl 5.3% 4,75
Texels Skuumkoppe donker witbier 6%               4,50
Schelde Zeezuiper trippel 8% 4,50
Schelde Witheer witbier 5% 4,50
Schelde Strandgaper blondbier 6.2% 4,50
Schelde Hopruiter goudblonde IPA 8% 4,50
Warsteiner Radler  0% of 2%2,50
Warsteiner Herb Alcoholvrij 2,50
                                              
WIT                                                                     
- La Plume chardonnay - Zuid Afrika 3,50/16,-
- Sierra Noble Sauvignon Blanc - Chili  3,50/16,-
- Sonnenröschen (zoet) – Duitsland 3,50/16,-

ROSE
- Căluşari Pinot Grigio rosé – Roemenië 4,25/21

ROOD
- La Plume cabernet sauvignon
   Zuid Afrika  3,50/16,-
- Casa Silva Cabernet sauvignon Carmenere
   Chili 4,25 / 21,-

COCKTAILS & BORRELS
Mojito 6,50
Braziliaanse rum, limoen, munt, rietsuiker en bruiswater
Espresso martini sophisticated little devil 7,50
Gin Tonic Marula Gin en Edelflower Tonic 8,50
Whisky: Nikka from the barrel (Japan)6,-
Berenburg Weduwe Joustra 2,50
Jonge Jenever 2,50

Drankje drinken op het terras van de Koken

De dag bourgondisch afsluiten!

Wie zijn wij?

Wat vinden we belangrijk? En wat mag je van ons verwachten? Ontdek meer over onze jachthaven, bootverhuur en camping midden in Friesland. Natuurlijk ben je van harte welkom om persoonlijk met ons kennis te maken in Akkrum. Ontdek de gemoedelijke watersportsfeer in onze haven! Oant gau!

Blijf op de hoogte en ontvang leuke aanbiedingen!
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en profiteer van de voordelen.
© 2015 De Drijfveer - Tusken de Marren